Butterkin

Butterkin

(CucurbitaMoschata)

 

Adaptées à la consommation

Suggestion : rôtir/barbecue, au four,
étuver, salade, dessert, friture

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    Suggestion : rôtir/barbecue, étuver, salade

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    Potimarron

    Adaptées à la consommation

    Suggestion : potage, purée, au four, étuver, friture

    Peau consommable

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  • Courges

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    Courge Gorgonzola

    Adaptées à la consommation

    Suggestion : rôtir/barbecue, au four, étuver, salade

    Se mange également cru

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