Red Kuri

Red Kuri

(Cucurbita Maxima)

Potimarron

Adaptées à la consommation

Suggestion : potage, purée, au four, étuver, friture

Peau consommable

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    Suggestion : potage, purée, au four, étuver, friture

     

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    Adaptées à la consommation

    Suggestion : rôtir/barbecue, au four, étuver, salade

    Se mange également cru

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    Adaptées à la consommation

    Suggestion : potage, purée, au four, étuver, décoration

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    (CucurbitaMaxima)

     

    Adaptées à la consommation

    Suggestion : potage, purée, au four, étuver, dessert, friture, idéale pour faire des gnocchis

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